Donnerstag, 24. Oktober 2013 von 19 bis 22 Uhr
Habelas Hailas ist eine keltische Zauberformel aus Galizien und heißt sinngemäß übersetzt
„Es gibt sie wirklich“. Gemeint sind damit jene zauberhaften, mystischen Gestalten, die auf
Besen durch die Lüfte schweben – Hexen. Genauso sind auch die handwerklich
hergestellten Liköre von Habelas Hailas: voller Zauber und Charme, ein pures Vergnügen.
Das Projekt der Firma Boto Hosteleri gibt es seit 2009. Sie liegt in der spanischen Provinz
Ourense, dem wildesten und mystischen Teil Galiziens. Die Wälder aus Eichen, Eschen,
Weiden und Birken schaffen eine besonders magische Atmosphäre. Hier finden sich
perfekte Voraussetzungen zum Brennen des wertvollen Tresterbrand, dem Orujo, welcher
Grundlage für die erstklassigen Liköre darstellt. Bestehend aus hochwertigen Zutaten wie
würzigem Hochlandkaffee aus Kolumbien für den Licor de Café, einer Vielzahl von
ausgewählten, aromatischen Kräutern für den Licor Hierbas oder feinster, holländischen
Schokolade und eingelegten Kirschen für den Crema de Chocolate y Cerezas verzaubern
sie einfach jeden Gaumen. In dem modernen Flaschendesign und der kecken Hexe auf
dem Etikett sind sie ein schöner Hingucker oder auch ein tolles Mitbringsel.